আমি যখন বিয়ার পান করি কেন আমার ডায়রিয়া হয়?
সম্প্রতি, অনেক নেটিজেন সোশ্যাল মিডিয়ায় জানিয়েছেন যে তারা বিয়ার পান করার পরে ডায়রিয়া অনুভব করেন। এই ঘটনাটি ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে বিয়ারের সর্বোচ্চ ব্যবহারের সময়, যখন একই ধরনের সমস্যাগুলি আরও ঘন ঘন দেখা যায়। তো, বিয়ার পান করলে আমার ডায়রিয়া হয় কেন? এটি নিম্নলিখিত কারণগুলির সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
1. বিয়ারের উপাদানগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে জ্বালাতন করে

বিয়ারে অ্যালকোহল, কার্বন ডাই অক্সাইড, ইস্ট এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে জ্বালাতন করতে পারে। অ্যালকোহল, বিশেষত, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতাকে ত্বরান্বিত করবে এবং ডায়রিয়ার কারণ হবে। এছাড়াও, বিয়ারের কার্বন ডাই অক্সাইড ফুলে যাওয়া বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
| উপাদান যা ডায়রিয়া হতে পারে | কর্মের প্রক্রিয়া |
|---|---|
| অ্যালকোহল | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতা ত্বরান্বিত করে এবং অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে |
| কার্বন ডাই অক্সাইড | ফোলাভাব সৃষ্টি করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল চাপ বাড়ায় |
| খামির | অ্যালার্জি বা বদহজম হতে পারে |
2. বিয়ার রেফ্রিজারেশন তাপমাত্রা খুব কম
অনেক লোক ঠান্ডা বিয়ার পান করতে পছন্দ করে, তবে খুব কম তাপমাত্রা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মিউকোসাকে জ্বালাতন করতে পারে, যার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্র্যাম্প বা ডায়রিয়া হতে পারে। এটি বিশেষত সংবেদনশীল পেটের লোকদের জন্য সত্য।
| বিয়ার তাপমাত্রা | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল উপর প্রভাব |
|---|---|
| 0-4°C (ঠান্ডা) | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্র্যাম্প হতে পারে |
| 4-8°C (ফ্রিজে রাখা) | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে কম বিরক্তিকর |
| 8-12°C (সাধারণ তাপমাত্রা) | উন্নত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোজনযোগ্যতা |
3. বিয়ার অন্যান্য খাবারের সাথে ভাল জুড়ি নেই
বিয়ার পান করার সময়, যদি এটি মশলাদার, চর্বিযুক্ত বা ঠান্ডা খাবারের সাথে যুক্ত করা হয় তবে এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর বোঝা বাড়াতে পারে এবং ডায়রিয়া হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বারবিকিউ, হট পট ইত্যাদির সাথে বিয়ারের জুড়ি সহজেই বদহজম হতে পারে।
| বিয়ারের সাথে উপযুক্ত নয় এমন খাবার | সম্ভাব্য লক্ষণ |
|---|---|
| মশলাদার খাবার | অন্ত্রে জ্বলন্ত সংবেদন, ডায়রিয়া |
| চর্বিযুক্ত খাবার | বদহজম, ফোলাভাব |
| কাঁচা এবং ঠান্ডা খাবার | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্র্যাম্প, ডায়রিয়া |
4. ব্যক্তিগত শারীরিক কারণ
কিছু লোক বিয়ারের কিছু উপাদান যেমন ইস্ট, মল্ট বা অ্যালকোহল থেকে অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণু। এই গোষ্ঠীর লোকেরা বিয়ার পান করার পরে ডায়রিয়া এবং ফুসকুড়ির মতো অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়ার ঝুঁকিতে থাকে।
| সংবিধানের ধরন | সম্ভাব্য লক্ষণ |
|---|---|
| অ্যালকোহল অসহিষ্ণুতা | ফ্লাশিং, দ্রুত হার্টবিট, ডায়রিয়া |
| খামির এলার্জি | ফোলাভাব, ডায়রিয়া, ফুসকুড়ি |
| মল্ট অসহিষ্ণুতা | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি, ডায়রিয়া |
বিয়ার পান করার পর কিভাবে ডায়রিয়া এড়ানো যায়?
1.পরিমিত পরিমাণে পান করুন: অ্যালকোহল থেকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল জ্বালা কমাতে.
2.ঠান্ডা বিয়ার এড়িয়ে চলুন: পান করার জন্য একটু বেশি তাপমাত্রার বিয়ার বেছে নিন।
3.খাবারের সঠিক সংমিশ্রণ: মশলাদার ও চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
4.অ্যালার্জেনের জন্য পরীক্ষা করুন: যদি ঘন ঘন ডায়রিয়া হয়, তবে বিয়ারের উপাদানে আপনার অ্যালার্জি আছে কিনা তা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সারাংশ
বিয়ার পান করার পর ডায়রিয়া বিয়ারে বিরক্তিকর উপাদান, কম হিমায়িত তাপমাত্রা, অনুপযুক্ত খাদ্য সংমিশ্রণ বা ব্যক্তিগত গঠনের কারণে হতে পারে। আপনার মদ্যপানের অভ্যাস সামঞ্জস্য করে এবং আপনার খাদ্যের দিকে মনোযোগ দিয়ে এই সমস্যাটি দূর করা যেতে পারে। লক্ষণগুলি গুরুতর হলে, ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন