সর্দি ধরার পরে বাচ্চাদের কী খাওয়া উচিত? পুনরুদ্ধারের জন্য 10টি পুষ্টিকর খাবার
সম্প্রতি, ঋতু পরিবর্তন এবং ইনফ্লুয়েঞ্জার উচ্চ প্রকোপ, শিশুদের সর্দি-কাশি অভিভাবকদের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। সর্দি-কাশির সময় ডায়েটের মাধ্যমে আপনি কীভাবে আপনার সন্তানকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারেন? এই নিবন্ধটি একটি বৈজ্ঞানিক পুষ্টি পরিকল্পনা সাজানোর জন্য গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করে৷
1. সর্দির সময় খাদ্যাভ্যাস কেন গুরুত্বপূর্ণ?

যখন একটি শিশু সর্দিতে আক্রান্ত হয়, তখন তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজমশক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে। সঠিক খাদ্য নির্বাচন করা শুধুমাত্র শক্তি পূরণ করতে পারে না কিন্তু উপসর্গগুলিও উপশম করতে পারে। নিম্নলিখিত 3টি মূল মতামত যা ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত হয়:
1.হাইড্রেশন: জ্বর বা সর্দি সহজেই পানিশূন্যতা হতে পারে;
2.সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন: ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মেরামত সাহায্য;
3.ভিটামিন সি এবং জিঙ্ক: মূল পুষ্টি যা রোগের কোর্সকে ছোট করে।
2. 10টি প্রস্তাবিত খাবার এবং বৈজ্ঞানিক ভিত্তি
| খাদ্য | কার্যকারিতা | খাদ্য সুপারিশ |
|---|---|---|
| বাজরা porridge | হজম করা সহজ, পাকস্থলীকে রক্ষা করে | আপনি একটু কুমড়া বা ইয়াম যোগ করতে পারেন |
| স্টিমড ডিম কাস্টার্ড | উচ্চ মানের প্রোটিন উৎস | ভাজা বা sautéing এড়িয়ে চলুন |
| কিউই | প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি | প্রতিদিন 1-2 টুকরা, খাওয়ার পরে নিন |
| লিলি এবং নাশপাতি স্যুপ | ফুসফুস আর্দ্র করুন এবং কাশি উপশম করুন | শুষ্ক কাশি উপসর্গ জন্য উপযুক্ত |
| ওটমিল | বিটা-গ্লুকান সমৃদ্ধ | দুধ দিয়ে রান্না করলে পুষ্টিগুণ বেশি |
| সাদা মুলার জল | গলা ব্যথা উপশম | ফুটিয়ে পান করুন |
| শাক | আয়রন পরিপূরক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় | ব্লাঞ্চ করে ঠান্ডা পরিবেশন করুন |
| মাশরুম | পলিস্যাকারাইড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় | স্যুপ বা পোরিজ তৈরি করুন |
| মধু | ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং antitussive | 1 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য উপযুক্ত |
| আদা বাদামী চিনি জল | ঠান্ডা এবং ঘাম দূর করুন | ঘুমাতে যাওয়ার আগে একটি ছোট কাপ |
3. 3 ধরনের খাবার এড়িয়ে চলতে হবে
একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে সাম্প্রতিক সাক্ষাত্কার অনুসারে:
1.উচ্চ চিনির স্ন্যাকস: শ্বেত রক্ত কোষ ফাংশন বাধা;
2.ভাজা খাবার: গলা অস্বস্তি বৃদ্ধি;
3.ঠান্ডা দুগ্ধজাত পণ্য: থুতনির নিঃসরণ বাড়াতে পারে।
4. পর্যায়ক্রমে খাদ্য পরিকল্পনা
| রোগের কোর্সের পর্যায় | খাদ্যতালিকাগত ফোকাস | নমুনা রেসিপি |
|---|---|---|
| জ্বরের সময়কাল | তরল খাদ্য + ইলেক্ট্রোলাইটস | চালের স্যুপ, কমল রুট স্টার্চ, ওরাল রিহাইড্রেশন সল্ট |
| কাশি সময়কাল | ফুসফুসের পুষ্টিকর খাবার | ট্রেমেলা স্যুপ, লুও হান গুও চা |
| পুনরুদ্ধারের সময়কাল | উচ্চ প্রোটিন সম্পূরক | মাছের পেস্ট, টফু দই |
5. পিতামাতার জন্য প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (প্রশ্ন ও উত্তর)
প্রশ্ন 1: আমার সন্তানের ক্ষুধা না থাকলে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: ক্ষুধা জাগাতে উজ্জ্বল রঙের খাবারকে (যেমন গাজর পিউরি, স্ট্রবেরি) অগ্রাধিকার দিয়ে অল্প এবং ঘন ঘন খাবার খান।
প্রশ্ন 2: আমার কি অতিরিক্ত ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট দরকার?
উত্তর: খাদ্য সম্পূরককে অগ্রাধিকার দিন। আপনি যদি 3 দিনের জন্য অপর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে থাকেন তবে অনুগ্রহ করে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
প্রশ্ন 3: লোক প্রতিকার (যেমন সবুজ পেঁয়াজ সাদা জল) কার্যকর?
উত্তর: এটি আংশিকভাবে উপসর্গ উপশম করতে পারে, কিন্তু ক্লিনিকাল প্রমাণের অভাব রয়েছে। এটি নিয়মিত চিকিত্সার সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
উপসংহার
একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্য শিশুদের সর্দি থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সাহায্য। এই নিবন্ধটি পদ্ধতিগত সমাধান প্রদানের জন্য সাম্প্রতিক চিকিৎসা পরামর্শ এবং পুষ্টি সংক্রান্ত গবেষণাকে একত্রিত করেছে। যদি উপসর্গগুলি অব্যাহত থাকে বা খারাপ হয়, অনুগ্রহ করে অবিলম্বে চিকিৎসা সেবা নিন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন