ঝিনুকের জন্য রসুনের পেস্ট কীভাবে প্রস্তুত করবেন

ঝিনুক এবং রসুনের পেস্টের জন্য রসুনের পেস্ট কীভাবে প্রস্তুত করবেন: ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় এবং উত্পাদন গোপনীয়তা

সম্প্রতি, ঝিনুক রসুনের পেস্ট তৈরির পদ্ধতি খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে সোশ্যাল মিডিয়া এবং ছোট ভিডিও প্ল্যাটফর্মে, DIY ক্রেজের একটি তরঙ্গ স্থাপন করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ঝিনুক রসুনের পেস্টের উত্পাদন পদ্ধতির বিশদ বিশ্লেষণ প্রদান করতে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করতে গত 10 দিনের মধ্যে ইন্টারনেটে গরম সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে।

1. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়গুলির বিশ্লেষণ

প্রধান প্ল্যাটফর্মের পরিসংখ্যান অনুসারে (ওয়েইবো, ডুয়িন, জিয়াওহংশু, বাইদু ইনডেক্স), নিম্নলিখিতগুলি গত 10 দিনে "ঝিনুক রসুনের পেস্ট" সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়:

2. কিভাবে ঝিনুক গার্লিক সস তৈরি করবেন

রসুনের সস হল ঝিনুকের সুস্বাদুতার মূল। এখানে ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় তিনটি রেসিপি রয়েছে:

3. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ

থেকেক্লাসিক রসুন সসউদাহরণস্বরূপ, এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপ রয়েছে:

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: 200 গ্রাম রসুন (কিমা), 100 মিলি রান্নার তেল, 5 গ্রাম লবণ, 3 গ্রাম চিনি, 10 গ্রাম অয়েস্টার সস।

2.রসুনের কিমা প্রসেস করুন: রসুনের কিমা দুটি ভাগে ভাগ করুন, একটি অংশ ভাজার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং অন্য অংশ শেষে যোগ করা হয়।

3.ভাজা রসুন: প্যানে ঠান্ডা তেল যোগ করুন, কম আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, সরিয়ে ফেলুন।

4.সিজনিং মিশ্রণ: ভাজা কিমা এবং কাঁচা রসুনের কিমা মেশান, লবণ, চিনি এবং অয়েস্টার সস যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।

5.সমাপ্ত পণ্য স্টোরেজ: একটি বায়ুরোধী বয়ামে সংরক্ষণ করুন এবং এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

4. নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া

Xiaohongshu এর জনপ্রিয় পোস্টের ভোটিং ডেটা অনুসারে:

5. পেশাদার শেফ থেকে পরামর্শ

1.রসুনের কিমা চিকিৎসা: এটা হাত দ্বারা রসুন কাটা সুপারিশ করা হয়. একটি মেশিনে কিমা রসুন জল উত্পাদন করতে থাকে, যা স্বাদ প্রভাবিত করে।

2.তেল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: রসুনের কিমা ভাজার সময়, তেলের তাপমাত্রা 120 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি রাখুন যাতে এটি জ্বলতে না পারে।

3.তাজা রান্না করে খাওয়া: খাওয়ার সর্বোত্তম সময় তৈরির 2 ঘন্টার মধ্যে, স্বাদ সবচেয়ে শক্তিশালী।

4.ঝিনুক জোড়া: রুশান ঝিনুকের মতো ঘন মাংসের জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বাষ্পের সময় 5 মিনিটে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

6. প্রবণতা পূর্বাভাস

যেহেতু গ্রীষ্মে গভীর রাতের জলখাবার অর্থনীতি উত্তপ্ত হয়, তাই আশা করা হচ্ছে যে পরের মাসে:

• রসুনের ঝিনুক সম্পর্কিত বিষয়গুলির জনপ্রিয়তা 30%-50% বৃদ্ধি পাবে

• যৌগিক রসুনের সস (যেমন ফিশ সস, চুন ইত্যাদি যোগ করা) একটি নতুন হট স্পট হয়ে উঠতে পারে

• রসুন ঝিনুকের এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ বাড়ছে

এই পয়েন্টগুলি আয়ত্ত করে, আপনি রসুনের ঝিনুক তৈরি করতে পারেন যা সামুদ্রিক খাবারের স্টলের প্রতিদ্বন্দ্বী। পাশাপাশি আজ রাতে এটি চেষ্টা করতে পারে!